キッチンの間取りは独立型かオープン型か、あなたにはどちらが向いている?

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こんにちは、もっちです😊

 

キッチンの間取りを考えるときにキッチンを独立型にしようかどうしようか迷いますよね。

 

2つ前に住んでいたキッチンは独立型で、その前はオープン型のキッチンでした。

 

独立型とオープン型の、2種類のキッチンの間取りを経験したので、私の経験をお話していきたいと思いますので、良かったら参考にしてくださいね。

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独立型のキッチンは料理に集中したい人に向いていると思う

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独立型のキッチンの一番のメリットは、集中して料理をすることができるという点です。

 

使い勝手が良いので独立型のキッチンはとても人気があるようです。

 

私は料理をするとき、いろいろと材料を広げたりして、散らかしてしまうので、独立しているキッチンはとても使い勝手が良いです。

 

自分の好きなように料理もできますし、自分の中の小部屋のような感じで料理をすることがすごく楽しいです。

 

そして、独立しているから、キッチンをすぐに片づけなくても、汚れている部分を見られることがないので、ゆっくりと過ごすことができます。

 

料理をする時に自分で楽しく料理をしたい人にとっては独立型のキッチンは向いているのではないかと思います。

オープン型のキッチンは大勢で料理を楽しめる

料理をすることが大好きで、自分だけの空間で料理を作って楽しみたい人にとっては独立型のキッチンが向いていると思いますが、キッチンを家族みんなで料理を楽しむための空間と考えている人にとってはオープン型のキッチンが向いているではないかと思います。

 

大人数で料理を楽しむのはカウンターを4方向から囲むことのできるアイランド型が良いですが、広い空間が必要となってきてしまいます。

 

ダイニング側からも使えるようにするとキッチンで料理をしたり、ダイニング側からも話したり、手伝ったりすることができるので大勢で料理を楽しむことができます。

 

ペニンシュラン型のキッチンにすれば、アイランド型のキッチンよりも空間が少なくてすむので取り入れやすいです。

 

私の家は今回、ペニンシュラ型のキッチンにしましたので、家族と話をしながら料理をすることができますし、1人のときにも、カウンター越しにテレビが見れるので楽しみながら料理をすることができます。

キッチンのデザインをペニンシュラキッチンにした理由

2018.08.12

 

オープン型のキッチンで気をつけないといけないのは、料理のにおいがリビング中に広がってしまうという点ではないかと思います。

 

食事が終わった後でも魚を焼いた臭いなどがしばらく残ってしまいますし、ソファーやカーテンなどの布製品ににおいが残ってしまいます。

 

ですので、消臭スプレーなどを使うことも多いし、換気扇をつけっ放しの時も多いです。

 

油汚れも目には見えませんが飛び散ってしまっていますので、独立型のキッチンに比べると、掃除の手間も掛かります。

 

オープン型のキッチンは常にきれいにしておかないとお客様がきたときに恥ずかしいですので、常に掃除が必要になってきてしまいます。

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キッチンの間取りは独立型かオープン型か、あなたにはどちらが向いている?のまとめ

キッチンの間取りを独立型にするかオープン型にするか、間取りを決めるときにとても迷いますよね。私の場合には、掃除をすぐにしなくてすむという面では独立型が良いなと思うのですが、家族で料理をすることを楽しめる点ということでは、オープン型が向いていました。

 

我が家ではペニンシュラ型のオープンキッチンにしたのですが、匂いや油汚れよりも、私にとっての一番のデメリットは、誰からもすぐに見えてしまうから常にきれいにしておかないといけないから、掃除が面倒という点でした。

 

引っ越してきて、自分が掃除や洗い物をキチンとするかどうかというのがすごく心配だったのですが、心配することもありませんでした。

 

新しい家で嬉しくて、キッチンの掃除や洗い物をすることがすごく楽しいのです。前の家の時は、掃除や洗い物は面倒であまりやりたくなかったのですが、今は苦ではありません。

 

何年も住んでいるときっとまた洗い物や掃除が面倒になるのだと思いますが、今のところは大丈夫です。

 

キッチンの間取りが独立型かオープン型かあなたに向いているのかですが、料理に夢中になりたい人は独立型が向いていると思いますが、家族みんなで楽しみながら料理や会話を楽しみたい人にはオープン型のキッチンが向いているのではないかなと思います。

 

子どもや旦那さんと一緒に料理などをしたいなと考えている人はオープン型が向いているのではないかなと思います。たとえ、だんなさんが料理をつくることに参加をしてくれなくても、キッチン越しにテレビを見ている旦那さんと会話をしながら料理ができるので楽しい時間を過ごせるのではないかと思います。

 

毎日使う大切なキッチンですので、後悔しない楽しめるキッチンをぜひ探してみてくださいね。

 

最後までお読み頂き有難うございました😊

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