こんにちは、もっちです☺
キッチンを考えるときに、ガスコンロにするか、IHにするか悩みますよね。
今までガスコンロでしたので、この際にIHに替えようかどうかすごく悩みました。
IHは見た目フラットなのでスッキリとしたデザインなので、おしゃれなイメージですので、IHにしようかなと思ったこともありましたが、今までと違う調理の方法になるので使いにくいのではないかという懸念もありました。
そこでガスコンロにするかIHにするのか、それぞれのメリットを比較して決めましたので、もしあなたも迷われているのでしたら、参考にしてもらえると嬉しいです。
目次
ガスコンロとIHのそれぞれのメリットとデメリットは
ガスコンロのメリットは？
・ガスコンロは火が直接見えるので火力の調整ができる
・ガスコンロは火力が強い
・調理器具は何でもよいし、今まで持っていた器具をそのまま使える
・我が家の場合には、ガスの床暖房だったため、ガスコンロにした方が月々の光熱費が安くすむ
それでは一つ一つみていきたいと思います。
ガスコンロは火が直接見えるので火力の調整ができる
ガスコンロでは火が自分の目で見えますので、火力の調整が比較的簡単にできます。長年料理をしてきた人にとっては、火の強さなどは自分の感覚でつかんでいるでしょうから、ガスコンロでの調理がやりやすいと思います。
ガスコンロは火力が強い
ガスコンロにはよりますが、火力が強いものが多いので、火力が必要となる料理に関しては、ガスコンロでやりたいと思う人が多いのではないでしょうか。焼きめしなどは私はガスコンロで作りたいなと思います。
調理器具は何でもよいし、今まで持っていた器具をそのまま使える
引っ越しを期に色々と入り用になりますので、今までのものが使えるのならそのまま使いたいなと思っていたので、今まで使っていたフライパンや鍋をそのまま使えるガスコンロは助かりました。
我が家の場合には、ガスの床暖房だったため、ガスコンロにした方が月々の光熱費が安くすむ
これは我が家の場合のことなのですが、ガスの床暖房が標準仕様だったため、ガス代が床暖房プランのものになりましたので、ガスコンロにした方が光熱費が安くすむといわれましたので、ガスコンロを選ぶ決定打となりました。
ガスコンロのデメリットは？
・掃除が面倒。
・キッチン周りが暑い。
・火災の心配が常に伴う。
・地震の時のライフラインの復旧が電気よりも遅かった
掃除が面倒。
ガスコンロは掃除は面倒ですよね。鍋などをのせる部分の五徳に焦げなどがつくと、掃除をするのが面倒です。常にふき取りをして置いたら汚れはすぐに取れますが、なにせ面倒くさがりなので、しばらく日にちが経ってからすることが多いので、汚れがこびりついてしまって、掃除が面倒です。
でも実は、いざとなれば五徳は買い替えてしまうと新品になるのでそれほどデメリットには感じてはいません。
キッチン周りが暑い。
火を使うのでキッチン周りはとても暑いですね。仕方がありませんが、夏などはクーラーをつけないと暑くて大変です。
火災の心配が常に伴う。
火を使うので、火災の心配は常にありますよね。ご高齢の方やお子さんが火を取り扱う時には常に注意は必となりますね。
地震の時のライフラインの復旧が電気よりも遅かった
先日の、大阪の北摂の地震の時なのですが、なかなかガスの普及がしませんでした。ですのでカセットのガスコンロを使って調理やお湯を沸かしてお風呂に使うということをしていましたのでしばらくは大変な状態でした。電気に比べるとガスの復旧の方が遅くなってしまうようです。
IHのメリットは？
・掃除が簡単。
・キッチン周りが暑くならないので快適
・加熱が早い。
・地震などが発生した時の大夫ラインの復旧で電気の方が早いのでガスに比べると早く使える。
IHのデメリットは？
フライパンを置いて調理しないといけない。
使えない調理器具があるので買い替えの必要がでてくる。
ガスコンロとIHのメリットとデメリットはほとんど逆になりますね。
ガスコンロかIHか、メリットとデメリットを比較した私が決めた理由のまとめ
私は、いろいろと考えた結果、光熱費の件が決定打となり、ガスコンロにすることにしました。
これから長年使っていくので月々の支払いが少しでも安くなるというのは魅力的でした。
料理については、IHはフライパンを持ち上げられないから不便ということを結構聞きます。みんな料理にこだわりがあってすごいなと思いましたが、私の場合には、料理はいつもフライパンに大量につくるので、重くてフライパンを持ち上げるということがほとんどないので、この部分に関してはガスコンロでもIHでもどちらでもいいなと思っていました。
実際にIHの方が良いかな。と迷った点は火災の心配が常にあるという点でした。
今は大丈夫ですが、母が高齢になった時に料理をしていてもしもなにかあったら大変だなと思ったからです。
それの解決策として、私の家では、将来のことを考えて、いつでもIHに変更ができるようにIH用の電源をキッチンのところに付けてもらいました。
ですので、IHに替えたくなったとき電源はあるので比較的簡単に交換することができます。
もしも今ははガスの方が快適なのでガスにしておきたいけれど将来はIHに替えたいという気持ちもあるという方は、ガスコンロにしておいて、IH用の電源をキッチンのところに設置しておいてもらってください。そうすると安心です😊
私は、ガスコンロとIHのメリットとデメリットを比較して優先順位を考えてガスコンロにすることにしました。
どちらにするか、考え方によってさまざまだと思います。ですのであなたやあなたの家族に合った方を選んでくださいね。
あなたの家づくりのお役にたてると幸いです🌟
こちらも良かったらお読みください↓↓↓
コメントを残す